terça-feira, 8 de janeiro de 2013
Consumir o que há em casa
Nos tempos que correm, são crescentes as dificuldades para manter o orçamento familiar em equilíbrio.
Entre as diversas despesas inevitáveis, a alimentação é a que leva uma considerável "fatia".
O mês de Janeiro é, habitualmente, complicado, quanto a "contas", principalmente pelos desacertos do Natal, mas também pelo frequente aumento que sofrem os bens e serviços.
Posto isto, uma das dicas para tentar sobreviver a esta situação é consumir o que há em casa e comprar apenas o que vai fazendo falta. Depois, é usar a imaginação para transformar o que há nas refeições possíveis.
Dou um exemplo, com grão de bico cozido: uma parte para fazer uma sopa, juntando-lhe espinafre e a parte restante, fazer hamburgueres.
E assim são os dias...
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